“BOLLEDILUNA” Vino Spumante Brut Metodo Martinotti

Questo spumante è ottenuto con il Metodo Martinotti, ovvero con la rifermentazione in autoclave a bassa temperatura per circa 20 giorni, la lavorazione si conclude con la permanenza sui lieviti per 6 mesi al fine di conferire al vino complessità e longevità. Si presta ad essere bevuto in situazioni conviviali, ottimo come aperitivo, ed anche come base per i cocktails più famosi. E’ l’espressione della sapienza decennale della produzione delle bollicine piemontesi, rivolto ad un consumo moderno e sbarazzino. Servire fresco alla temperatura di 6°-8° C.