BERLUCCHI CUVÉE IMPERIALE FRANCIACORTA BRUT

UVE: Chardonnay (90%) e Pinot Nero (10%), proveniente dai più vocati vigneti dei 19 comuni della Franciacorta.

DOSAGGIO: Brut.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

ASPETTO VISIVO: Spuma soffice e abbondante, con perlage sottile e persistente.

COLORE: Giallo paglierino con tenui riflessi verdolini.

PROFUMO: Bouquet ricco e persistente, con note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane.

SAPORE: Pieno, pulito, con piacevole e decisa nota fruttata e acidula.

ACCOSTAMENTI: Ideale all’aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare piatti di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 – 8 °C.